Mandorle Bio

La Mandorla pugliese ed in particolare la varietà “Filippo Cea” prodotta dalla nostra Azienda, è considerata tra migliori d’Europa e tutelata dalla marchio IGP – Indicazione Geografica Protetta.

Le sue qualità organolettiche sono contraddistinte da un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità, il tutto equilibrato con note di burro finali.

Ogni nocciolo è un seme dolce dalle ottime caratteristiche aromatiche.

Ideale sia per la preparazione di prelibati dolci che per un piacevole snack energetico.